随着拉萨市民对牛羊肉需求的不断增大,近日,各地区的牛羊肉开始进入拉萨市场。记者24日走访了拉萨牛羊肉市场后了解到,虽然那曲地区的牛肉价格略高于本地牛肉,但还是有不少市民购买。
牛羊肉价格略涨
昨日记者通过采访发现,近几天牛羊肉的价格有所上涨。10月19日,拉萨市场上的羊腿肉每斤15元,羊排每斤16元,昨日无论羊腿肉还是羊排价格均在17至18元之间;10月19日,带骨头的牛排每斤15元,牛肉每斤17元,昨日每斤牛排已经涨至17元,牛肉每斤也涨至19元。
在林廓东路经营羊肉生意的马拜克告诉记者,自己卖的羊肉是从山南、日喀则等地进来的,现在羊肉的进价涨了,所以拉萨市场上的羊肉价格也就水涨船高。
那曲牛肉受欢迎
记者在林廓北路与小昭寺路路口看见,虽然这里的牛肉售价是23元1斤,但还是有不少市民购买。“我们的牛肉都是那曲运来的,肉质和口感都比较好。”摊主告诉记者。
正在选购牛肉的市民仁增说,以前每年做风干肉的时候,他都是托亲戚从牧区带牛羊肉,因为牧区,特别是那曲地区的牛羊肉吃起来口感比较好。现在在拉萨市内就能买到,节省了精力,也不用托亲戚帮忙了。“只要味道好,贵几元钱没什么关系。”仁增表示。