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日期：2013-02-20    浏览：190    评论：0首页 > 专题 > 养殖专题 > 小龙虾价格,小龙虾美食, 价格上涨 小龙虾越跳越欢
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小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，可谓是营养丰富。特别是在六月之后，在温度的催化下，小龙虾开始饱满结实，啖之爽尔。
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