水果中的领跑者—石榴

      近年来大宗果品市场日渐饱和，价格趋于稳定。小宗水果的发展越来越受到重视，价格业较高，由于一般品种的水果很容易被市场淘汰，所以现在各地政府和广大果农不但要选择有市场发展空间的水果，而且更加注重这类水果品种的优良性，

     石榴有九洲名果之称，是水果中的精品，它果树外形独特，色彩绚丽，籽粒晶莹剔透好似红宝石，而且营养价值也很高，成熟与中秋、国庆两大节日左右，所以也是亲友们深受喜爱的吉祥佳品。

     石榴因其在食用、药用、观赏、绿化、工业等方面的迅速发展而引起了人们的广泛关注。虽说石榴适应范围较广，抗旱性强，全年在10度以上的年积温超过三千度的地区都可以种植，但有些地区还是没有这种石榴出现，这是我们水果行业一个机会。

     目前，石榴除鲜食外，还可以加工成石榴资源优势开发了石榴盆景、石榴茶、石榴酒、石榴汁、石榴面膜、旅游等相关产业。石榴产业已经形成了石榴果品、石榴汁、石榴酒、石榴精华素等一系列产品，石榴还有极高的观赏价值、营养价值和经济价值。在国内外果品市场上，石榴也一直是水果中的贵族。随着人们生活水平的提高和对石榴营养及药用价值认识的提高，石榴的销量会越来越大。就目前石榴发展情况来看石榴生产远远不能满足市场的需求，据调查红如意软籽石榴市场价格在25元/斤左右，红如意软籽石榴极具有发展潜力和市场空间，从自身优势看外观鲜红喜庆、籽粒柔软可食用，无论是从营养价值、商品价值、经济价值、还是市场需求上考虑，它都是水果产业中的领跑者，所以石榴市场前景看好。