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“金桂”是桂花的一个品种，也是观赏价值、经济价值和实用价值三者都很高的桂花品种。金桂花朵金黄，花香馥郁，叶片浓绿，在众多桂花中观赏价值最高，古代即盛行栽培，而今已推广到全国各地。
形态特征
‘金桂’是常绿性小乔木，树冠圆球形；树势强健，枝条挺拔，十分紧密。树皮灰色，皮孔
圆或椭圆形，数量中等。标准株分枝力平均2.7个；春梢比较粗壮，长度平均15.9cm；节数平均7.0节/梢，其中有叶节数平均4.2节；腋芽的芽体较大，平均33.8枚/梢，每节单侧3芽以及3芽以上叠生率占69%。叶色深绿，革质，富有光泽；叶片椭圆形，叶长7.8～11.5cm，平均10.4cm，叶宽3.2～4.7cm，平均4.1cm，长宽比约为2.5；叶面不平整，叶肉凸起；侧脉8～10对，网脉两面均明显；叶缘微波曲，反卷明显；全缘，偶先端有锯齿；叶尖短尖至长尖；叶基宽楔形，两边常不对称，并与叶柄连生；叶柄粗壮、略有弯曲，平均长0.9cm。花期9月下旬至10月上旬；花冠斜展，裂片微内扣，卵圆形；花色黄，国际色卡编号为9C（中黄）；有浓香，不结实，花金黄色，香味浓，开花量多，每年秋季开花。
生态习性
‘金桂’适应性强，比较耐阴。在苏州光福桂花产区，2年生压条苗栽植后一般5～7年生即可开花；在当地，‘金桂’一般不用作采花品种，原因是它的花梗较短，并且鲜花的含水量高，加工后成品率较低，质量又不如‘晚银桂’和‘早银桂’等主栽品种好。为此，闻名遐迩的‘金桂’在苏州多用作观赏栽培苗出售，销路极好。
栽培技术
‘金桂’在苏州光福产区多用压条育苗，而在全国其他地方则多采用嫁接育苗。为了加快育苗速度，避免嫁接苗带来的砧木与接材不亲和导致死苗等种种矛盾，应提倡并推广扦插育苗。
利用价值
‘金桂’树形好、长势好，花色、花香和花量又全面胜人一筹，从而成为我国南方各地园林竞相引种栽培，特别是用作观赏栽培。‘金桂’在一些大型绿地、公园都有栽植，也可作为郊区或旅游观光点的行道树应用。每到秋季桂花飘香时，不论骑车、坐车或行走，在路上闻到桂花的香味都会心情舒畅，别有一番风味在心头
