提高食用菌产量从哪入手?
食用菌产量的多少主要取决于培养过程中污染率的高低。常见的污染霉菌有青霉、木霉、链孢霉、黄曲霉和黑曲霉,其中以青霉和木霉危害最重,它们污染培养料,与菌丝争夺营养,分泌毒素,影响菌丝生长发育。因此,要提高食用菌产量,应从培养料制备上入手,实践证明经过发酵处理的培养料对增产增收效果非常好,常用的发酵剂有金宝贝基质发酵助剂。制作方法如下:
1.选用新鲜培养料 各类食用菌栽培配方很多,原料不同,但大多数作物的副产品和杂木屑均可利用。首先必须保证原料新鲜、无霉变。否则,受潮陈旧原料易霉变,导致霉菌丛生,不仅消耗了养分,而且不利于食用菌菌丝生长。
2.搞好培养料预处理 一些原材料因质地坚硬,颗粒粗细不均,为防止菌筒薄膜装料后被刺破,必须将培养料混合后细筛。
3.发酵处理 在培养料中加入千分之一的金宝贝基质发酵助剂,用时用5倍的米糠稀释用,调节水分60-70%,在发酵过程中控制好温度,大约几天就能发酵完成。
4.及时装袋 为防止培养料腐败,拌好料后,应集中时间装袋。全国免费服务热线:4006664728