干香菇批发就来土香菇批发网.香菇性味甘、平、凉,含有高蛋白、低脂肪、多醣、多种氨基酸和多种维生素的营养,
干香菇含有较多的维生素D,主要是因为在日光干燥下麦角固醇转变为更多的维生素D.根据科学测定干,每100克香菇中
含脂肪豆1.8克、碳水化合物54克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克。同时香菇有补肝肾、健脾胃、益智安神、
养容颜之功效.香菇的味道鲜美,香气沁人,营养丰富,一年四季皆可食用.家常吃法:香菇炖排骨,香菇油菜,香菇鸡汤煲等,
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品質如下:
选用无公害优质香菇,
无杂质及霉烂菇,菇型完整,
形状:伞中开,盖面平,形圆整,
气味:有香菇特有的香味,无异味
菌盖直径3-4cm,
虫蛀菇≦1%,
破损菇≤1%,
水份≤13%