一、国内鲜活农产品。据我部农产品批发市场信息网监测，今年第40周（2012年10月1日―2012年10月7日，下同）“全国农产品批发价格指数”为191.70（以2000年为100），比前一周下降0.58个点。“全国菜篮子产品批发价格指数”为190.39（以2000年为100），比前一周下降0.69个点。重点监测的50家批发市场60个品种上周交易总量为50.64万吨，比前一周减少21.9%。
（一）鸡蛋、猪肉价格环比下跌。鸡蛋、猪肉和牛肉周均价每公斤分别为9.28元、20.62元和41.27元，环比分别跌1.9%、0.5%和0.3%；其中猪肉周均价在连续9周上涨后略有回落。羊肉和白条鸡周均价每公斤分别为46.69元和14.27元，环比均涨0.1%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.65万吨，环比减少9.3%。
（二）水产品价格涨跌互现。鲤鱼、鲫鱼、草鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为11.49元、14.76元、13.20元和32.25元，环比分别跌2.0%、1.1%、1.0%和0.5%；大带鱼、花鲢鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为31.08元、11.98元和8.21元，环比分别涨4.1%、3.4%和0.7%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.51万吨，环比减少7.4%。
（三）蔬菜价格环比下跌。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为2.90元，环比跌1.7%。分品种看，大白菜、菜花、西葫芦、西红柿和莴笋周均价跌幅在10%-15%区间；白萝卜、生菜、菠菜、洋白菜、芹菜、生姜和胡萝卜周均价跌幅在5%-10%区间；冬瓜、大葱、茄子、油菜、土豆和大蒜周均价小幅下跌；其他品种周均价均有不同程度上涨。28种蔬菜上周交易量为37.20万吨，环比减少22.2%。
（四）水果价格环比上涨。重点监测的7种水果均价每公斤为4.80元，环比涨2.6%。其中，西瓜、香蕉和鸭梨周均价每公斤分别为2.20元、4.02元和3.56元，环比分别涨10.6%、4.4%和2.9%，其余品种涨幅在2%以内。7种水果上周交易量为6.53万吨，环比减少34.8%。
二、国际大宗农产品。据监测，第40周，国际市场农产品价格涨跌互现。
（一）食糖、玉米价格环比上涨。国际食糖理事会原糖价格周平均每吨为464美元，芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘价周平均每吨为298美元，环比分别涨5%和3%；与去年同期相比，食糖价格低12%，玉米价格高26%。
（二）大米价格环比基本持平。泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）周平均每吨为592美元，5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨为576美元，环比均基本持平，同比均低5%。
（三）棕榈油、豆油、大豆、小麦价格环比下跌。马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为806美元，芝加哥商品交易所豆油、大豆和小麦最近期货合约收盘价周平均每吨为1115美元、567美元和321美元，环比分别跌8%、4%、3%和1%，其中棕榈油为连续第4周下跌；与去年同期相比，棕榈油价格低18%，豆油价格高3%，大豆价格高33%，小麦价格高42%。
