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连日高温 沪市场蔬菜水果价格急跌 食品资讯

   日期:2012-11-04     浏览:399    

  葡萄一周降价过半 西瓜价格还是高于去年同期

    
    连日高温让“怕热”的蔬果价格一降再降,记者昨日在市场走访获悉,不少蔬菜每斤价格跌破1元,葡萄等当令水果价格比上周几乎降价一半。不过,西瓜等水果的价格还是要高于去年同期。

    蔬菜最多降0.3元

    上海江杨农产品批发市场总经理唐杏根透露,近来蔬菜整体批发价与零售价都在下降,其中零售价的下降幅度在0.15元至0.3元之间,1.5元/500克左右的蔬菜比比皆是,有的甚至卖出不足1元钱的超低价,像卷心菜、冬瓜、圆茄等。

    各蔬菜批发市场鸡毛菜的批发价已跌到1.5元/公斤,青菜1.3元/公斤,空心菜1.5元/公斤,卷心菜跌回0.65元/公斤。上海农产品中心批发市场常务副总经理张春华分析道,往年进入酷夏,蔬菜价格就会开始走高,但今年入夏以后拔高行情只坚持了一个星期左右。菜价下跌,除了连续高温有利于蔬菜生长等因素外,还与高温酷暑期间,蔬菜不易储存,易腐烂,菜农和商贩急于脱手有关。

    大批水果跌价近半

    时下是葡萄上市旺季,昨日傍晚,记者在余姚路一家水果大卖场看到,店内单葡萄就有五六个品种,肉质饱满的红提单价为12元/公斤,而普通葡萄为7元/公斤,有些不怎么新鲜的更便宜,每公斤4元。

    “这比半个月前刚上市时,价格下降了一半都不止。”水果超市老板说道,刚上市时普通葡萄13元/公斤。“夏天卖水果只能薄利多销,总比放在店里腐烂强。”在南京路、浙江路口做了将近20年水果生意的王师傅介绍道,为了加速销售,价格每天都在调整,有时上午还是这个价格,到晚上收市时价格又要低些了。

    本周上市西瓜最甜

    记者昨天在上海农产品中心批发市场获悉,目前市场上优质8424西瓜的批发价在1.3元/500克左右,零售价在1.6元-1.8元之间,一般西瓜的批发价为0.7元/500克左右,零售价在0.8元-1.5元之间,这个价格比去年同期时要高出了一成多。

    同样的8424西瓜,南汇的著名品牌“绿妮”牌西瓜依旧要卖出130元/箱(约14公斤重)的高价。

    果品业内专家普遍认为,按照常规,西瓜从坐果开始35天左右就能成熟采摘下来应市了,这时才是真正的瓜熟蒂落。因此,本周开始,上市的西瓜才是最甜的。


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