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双节临近 水果销售旺盛价格稳定 食品资讯

   日期:2012-11-04     浏览:684    

市场概述:

  随着中秋和“十一”的临近,市民提上精美的果篮馈赠亲友成为时尚,水果迎来消费旺季。立秋之后,秋果品种陆续上市,葡萄、哈密瓜、西瓜、苹果、龙眼、桃、梨等水果供应充足,产销形势两旺,国产水果价格波动情况不大。

价格行情:

  北京:国产果价格比较稳定,个别品种价格小幅上涨,除麒麟西瓜价格比前段时间每公斤涨了0.4-0.6元左右,苹果、梨、葡萄等品种的价格都十分稳定。进口水果开始出现上涨行情。

  济南:随着本地西瓜的下市,内蒙古等地的外地瓜开始大批量涌入,西瓜价格从原来的每公斤1元上涨到现在的每公斤1.4元,上涨幅度达40%。苹果的上市量继续呈上升趋势,因品种不断丰富,前期销售情况较好

  杭州:目前销量最大的水果还属苹果、香梨、柚子等家常水果。苹果的批发价保持在4元/千克,香梨为3元/千克,柚子2.5元/千克。高端消费市场中菠萝蜜的价格是120元/千克,甜罗望子价格30元/千克。

  绍兴:早春红玉西瓜每公斤批发价为2元,哈密瓜、黄花梨、山东桃子、上虞葡萄、嘎啦苹果等每公斤的批发价分别为4元、2.8元、2元、2.4元和2.8元。水果的批发价比8月初平均下降幅度在25%左右。

市场分析:

  秋季是我国果品及其丰富的季节,在果品大量集中上市的情况下,价格依然保持平稳的原因主要有以下几方面:

  一是节日消费习惯,市民都乐于在节日时走亲访友,精品礼盒装水果正在走俏市场。

  二是运输成本居高不下,也在一定程度上对水果价格起到了支撑作用。 

  三是节前许多单位都集中采购水果,用于节日期间分发给员工表示慰问,这一部分消费无形中也对水果的销售起到极为有利的作用。

后市展望:

  金农分析,中秋节之后又将产生国庆节效应,水果价格有望保持目前的销售形势,继续呈现购销两旺、价格稳定的态势。





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