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江苏水果价格稳中有降富士苹果或将继续走低 食品资讯

   日期:2012-11-04     浏览:893    

国庆节后,随着天气逐渐转凉,秋冬时令水果开始大量上市,其中以梨子、橘子、苹果、冬枣为主。与十一黄金周期间的热销相比,目前江苏水果销量趋于平稳,价格也略有下浮,其中,富士苹果价格下降明显。分析认为,富士苹果近期还有进一步下降的空间。

近期江苏地产水果主要呈下降走势。唐怀海是徐州丰县大沙河镇的农民经纪人,他对当地水果收购价格变化有更为直观的感受。据他介绍,目前大沙河地区盛产的水果主要呈下降走势。“金帅”苹果目前从农户手中的收购价在1.3元/斤左右,较双节之前降0.2元/斤左右。200克以上规格的富士苹果较节前跌0.4元/斤左右。目前白酥梨的价格较8月中旬刚上市时高0.2元/斤左右,但比双节之前价格有所下降。因梨子具有润肺止咳的作用,是秋季消费量较大水果,后期会有一定的上涨空间。经纪人从种植户手中收购价格下跌,水果批发市场的价格也在下跌。在南京市江宁区天印山农贸市场做水果批发生意的祝保义介绍,目前的富士苹果批发价在3.2-3.3元/斤,双节前为3.6-3.7元/斤,价格下降了12%左右。

批发市场的水果价格变化也传导到了零售市场。据新华社全国农副产品价格监测系统监测,10月6日江苏富士苹果零售均价为4.991元/斤,10月18日为4.804元/斤,降幅为3.75%;10月6日鸭梨零售均价为2.893元/斤,10月18日为2.697元/斤,降幅为6.77%;10月6日橙子零售均价为5.5元/斤,10月18日零售均价为5.246元/斤,降幅为4.6%;10月6日香蕉零售均价为2.227元/斤,10月18日零售均价为2.199元/斤,降幅为1.26%。

多位业内人士分析,今年全国多个富士苹果产区产量高、质量好,在目前上市量很大但收储不旺的情况下,富士苹果价格进一步下降的可能性较大。做了十多年水果生意的陈大鹏每年奔波在陕西洛川、山东烟台等地收购富士苹果,发送到南京做批发。据他介绍,2010年、2011年收储户用冷库存储富士苹果的量很大,去年这个时间段,洛川部分地区苹果销售占产量的70%,价格一度达3.2元/斤,而今年,销售占产量的30%,价格在2.7元/斤左右,下跌比较明显。多位业内人士表示,因前两年富士苹果价格高开低走,许多苹果收储户亏本经营。今年很多人仍在观望,不敢贸然入市。他们认为,在收储量没有增加的情况下,富士苹果价格还有一定的下降空间,短期内很难出现大幅上涨的行情。


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