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郑风田:食品安全问题比粮食安全问题更严峻 食品资讯

   日期:2012-11-03     浏览:641    

人民网北京10月16日报道:(实习记者刘艳)今天下午,中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田做客人民微博访谈,围绕如何保障中国粮食安全等问题与网友进行在线交流,交流问题涉及备受网民关注的粮食安全与食品安全关系等内容。郑风田认为食品安全问题比粮食安全问题更严峻。

有网友提问:“民以食为天。其实要使中国粮食安全真正有保障,要做好两方面的工作:一是在量上保障,要让老百姓有粮吃;二是在质上保障,要让老百姓吃上放心粮。前段时间大家都在担心转基因粮食问题,就属于后者。如何处理好这两方面的关系,尤其是对后者的保障?”郑风田回答:“对目前阶段来讲,质量更是百姓关注的问题。数量安全自1978年后基本上已解决了,质量问题目前还没有找到有效的方法。”

网名为静言思之的网友很关心食品安全的问题,对于频发的食品安全事故表示不能理解,力图征求专家意见。郑风田认为是常年日积月累的结果。”

对于“目前我们面临的粮食安全威胁有哪些方面?”这个问题,郑风田认为主要是以下几个方面:农民种粮积极性很低,耕地被占用的压力很大,气候变暖导致天气异常。


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