截止到8月27日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米市场收盘上涨，主要原因是巴基斯坦遭受历史罕见的洪水，稻米受灾情况，提振了国际大米市场人气。
据美国农业部周一发布的作物周报显示，截止到周日，美国水稻收割工作已经完成了18%，相比之下，一周前为10%，上年同期为10%，五年平均水平12%。水稻优良率为68%，相比之下，一周前为71%，上年同期为65%。
分析师称，今年巴基斯坦空前的季风降雨引发洪涝灾害，导致15到20%的夏季稻米受灾。稻米产量可能很难达到政府预测的600万吨，而政府的预测已经比上年减少10%。联合国粮农组织表示，未来几天洪涝损失可能加剧。
巴基斯坦通常出口近半的稻米产量，因而成为全球第三大出口国，仅次于泰国和巴基斯坦。如果巴基斯坦稻米减产，那么美国大米需求可能会提高。巴基斯坦国内大米价格以及出口价格已经比一个月前上涨了15到20%。
国际谷物理事会本周预计10/11年度巴基斯坦稻米产量可能减少26%，为480万吨。
周度出口销售数据表现强劲，也支持了糙米价格。据美国农业部称，截止到8月19日的一周里，美国大米出口销售数量为13.04万吨，主要买家为尼加拉瓜(46,000吨),墨西哥(30,300吨),土耳其(16,000吨),尼日利亚(15,000吨)和洪都拉斯(7,100吨)。交易商称，看起来伊拉克已经在本周宣布的大米招标会上购进了美国大米，这对盘面利好。
不过美国农业部周五表示，截止到八月一日，所有部位的糙米库存总量为3040万英担，成品米库存为438万英担，将成品米库存改为相当的糙米数量时，这意味着库存总量达到了3669万英担。这要高于预期的2009/10年度期末库存3390万英担。
下面是过去一周期货市场述评：
8月23日，糙米市场收盘大幅上涨，因为巴基斯坦遭受洪涝灾害，稻米受灾严重。
8月24日，糙米市场收盘下跌，未能延续早盘涨势，因为商品市场全线下挫。
8月25日，糙米市场收盘小幅上涨，当天呈现区间振荡行情。
8月26日，糙米市场收盘上涨，原因是美国稻米单产令人担忧，大米出口强劲。
8月27日，糙米市场收盘下跌，因为美国农业部上调了大米库存数据。
8月27日收盘时，9月糙米合约比一周前上涨30.50美分，报收1121.50美分/英担；11月合约上涨31美分，报收1148.50美分/英担。
