据杭州市贸易局(杭州市粮食局)生活必需品市场监测统计,本周杭州市生活必需品市场货源充足,价格基本平稳。
粮油交易量增加,价格略有上升
本周大米平均进货量3254吨,销售量3249吨;面粉平均进货量843吨,销售量854吨;食用油平均进货量325吨,销售量324吨。价格方面,江苏米4.27元/公斤、安徽米4.18元/公斤、东北米4.87元/公斤、特一面粉2.94元/公斤、特二面粉2.68元/公斤、色拉油10.33元/公斤、菜籽油11.27元/公斤。随着学生返校,预计下周粮油交易量以及价格还有小幅上扬空间。
猪肉供应充足,价格有涨有跌
本周市区猪肉日平均供应量4621头左右,比上期增加2.92%;市区日均定点屠宰量1229头左右,比上期增加6.67%;白肉的日平均批发价为18.49元/公斤,与上期相比上涨0.43%。据统计,条肉27.07元/公斤、夹心肉26.08元/公斤、腿肉26.22元/公斤、全精肉30.52元/公斤。预计下周猪肉市场供应量、价格基本稳定。
蔬菜交易量增加蛋价继续小幅上涨
本周蔬菜日平均交易量3840吨,与上期相比增加4.14%,其中客菜增加5.04%,地菜增加2.48%。批发价格方面,青菜4.06元/公斤、大白菜2.71元/公斤、包心菜2.34元/公斤,三种蔬菜的日平均批发价每公斤分别比上期上涨6.01%、回落11.77%、上涨2.95%。预计下周蔬菜交易量基本稳定,价格或将小幅回落。
本周禽蛋市场货源充足。家禽的日平均成交量12.1万羽,与上期相比增加2.66%。三黄鸡、麻鸭的日平均批发价格分别为12元/公斤、18元/公斤,与上期相比基本持平。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为10.17元/公斤、13.36元/公斤,与上期相比分别上涨1.73%、0.87%。
每日商报记者张蓉蓉