人才振兴是乡村振兴的关键，高素质农民队伍是推动农业农村现代化的主力军。随着乡村振兴战略全面推进，越来越多“爱农业、懂技术、善经营”的新型职业农民应运而生。他们积极钻研种植技术，不断提高产品质量、种植效益，让种地“有办法”;他们精准对接消费者需求，不断提升市场意识、畅通销售渠道，让种地有门路;他们优化经营模式，不断提升农民参与产业发展的广度和深度，让种地有前景。面向未来，新型职业农民领航开路，为乡村振兴注入新理念、新技术、新血液，广大农民必然更加坚定信心、咬定目标、苦干实干、久久为功，真正使乡村振兴战略落地生根、开花结果，让希望的田野遍地生金。
靠山吃山
特色林果直供商超
初冬时节，寒意渐浓。章丘区相公庄街道鸣羊新十九郎村村南的鸣羊山却生机盎然。山顶上马达轰鸣，收割机在地里撒开了欢，成堆的地瓜破土而出，村民们拿着麻袋在后面捡拾，一派热闹景象，山脚下百亩晚熟苹果涨红了“脸蛋”。
看着丰收的场景，今年66岁的村党支部书记牛刚祺眼含着泪花。“7年了，终于看到了回报。”他说。十九郎村过去有个大型石料厂，每年村里能拿到70多万元的分红，日子过得挺安稳。2012年，区里为了保护生态环境，关停了石料厂，让村里一下“断了奶”。第二年，老支书卸任，牛刚祺被选为村党支部书记。摆在他面前的是今后村里靠啥吃饭的问题。
他看着村南鸣羊山长年荒芜，大量土地闲置，造成资源严重浪费，再一想上世纪六七十年代村里有种植苹果的传统，出产的苹果曾经远销东南亚，为何不重操旧业，发展林果业呢?为此，牛刚祺和班子成员在外出考察、征求专家意见的基础上，提出了种植各类果树、建设“花果山”的设想。
说干就干。2013年10月筹划成立了十九郎鸣羊山林果专业合作社;2014年3月，开始对鸣羊山挖土动工。夏天，酷热难耐，强烈的紫外线早已透过衬衣把村民的皮肤晒得黝黑，但没有一个人叫苦叫累，终于整理出土地200余亩，把大山变成了梯田。在市农科院的帮助下，他们引进了“红富士”“维纳斯黄金”等多种苹果树苗，还种植了梨、桃、杏等。经过5年精心管理，今年进入盛果期，园内硕果累累，鸣羊山变成了名副其实的“花果山”。
如今，山脚下的水果冷库里还储藏着几万斤苹果、桃子和梨，可牛刚祺并不着急，他们的苹果早已被预订一空，卖到了10元一公斤，专供章丘大型连锁超市。预计今年村集体收入超过70万元。村民在山上打工，每月还能领到2000多元的工资。
有钱了，牛刚祺没着急分红，他最牵挂的还是村里的老百姓。村里花10万元打了一眼深水井，给70岁以上老年人发放生活补助，每人每年240元，解决了部分老年人的生活困难。又积极争取上级政策，筹资建起了新卫生室。投资200余万元将村内大街小巷全部硬化，修建了环村公路，建起了文化大院和5处文体广场。
今年，牛刚祺继续发扬“开拓进取、艰苦奋战”的精神，借助林果种植优势，整合荒山资源，在章丘区政府的帮助下，投资1.6亿元建设3000亩的鸣羊山田园综合体，着力打造宜居颐养、采摘观光等新兴业态，做足“靠山吃山”的大文章。目前，该项目已签订框架协议。
钻研农技
精细种植摸透草莓“脾气”
11月18日一早，历城区唐王街道沐颜家庭农场的草莓大棚里，工人正将刚采摘下来的草莓分类装盒。农场负责人赵锡斌则忙着调度各个大棚的采摘进度，看着一盆盆红嫩娇艳的草莓出棚，笑得合不拢嘴。
“市场行情不错，我的草莓供不应求。”赵锡斌说，2017年，曾在济南一大型企业就职的他看好草莓种植产业行情，转身投资数十万元，在唐王街道承包30亩土地建起6个草莓种植大棚，挂果的第一季就见到了效益。随着农场不断发展，如今，草莓种植基地面积已经达到80亩，共建起3个大型连栋温室和11个拱棚。
走进赵锡斌的大棚内，视野很开阔，草莓花叶间不时有授粉的蜜蜂飞过。赵锡斌介绍，普通草莓拱棚占用人工较多，为了保证棚内恒温，工人需要根据棚温随时掀开或拉下棚膜。而赵锡斌的大棚则安装了智能放风系统，达到设置温度湿度时，系统自动展开棚膜，精准控制棚内温度和湿度。同时，棚内增加激光补光措施，通过人工补光，减少畸形果。
目前，赵锡斌种植的草莓有雪兔、香野、章姬、红颜、雪里香、粉玉、白玉、弥生姬等多个品种。3个大型连栋温室专门用来培育草莓幼株，除了自己用，还销往河北、河南等地。提到草莓培育，赵锡斌有说不完的话，“我喜欢钻研，这几年，从基质盘配比到连栋温室避雨、防虫网等设施，我都在不断尝试改进，也取得了很好的成效，街道也经常组织草莓种植户相互交流，还组织我们去其他园区参观，受益很多。”
草莓是劳动密集型农业产业，在草莓种植周期，赵锡斌雇佣周边农户前来做工，育苗期间最多的时候一天雇佣60多人，草莓采摘旺季每天雇佣30多人。赵锡斌告诉记者，平时他经常免费给周边草莓种植户传授草莓种植技术，带动周边村民增收。
“吃玩购学”
一颗番茄牵出百亿元产业链
全国市场上100个番茄里面就有3个是用他售卖的种子;用3万元积蓄创业，十年间完成了市值几个亿的目标;他带领团队十年来在全国推广番茄种植面积累计近200万亩，为济南乃至全国农民创造1000多亿元的经济效益，带领50多万农民走上脱贫致富路……
他，就是济南沃尔富斯集团董事长、济南沃尔富斯农业科技有限公司董事长、山东夏之秋果蔬有限公司董事长、济南市景春农业研究院院长吴景春。
圆脸，体格健壮，肤色略显黝黑，谈吐沉稳。初见吴景春，他刚从沃尔富斯番茄文化产业园基地回来，身上透出“接地气”的特质。
今年46岁的吴景春，出生在福建德化的一个山村里。俗话说“穷人的孩子早当家”，作为长子，吴景春从小就跟着父母下田劳作，插秧、除草等农活儿做得有模有样。
在吴景春心里，有一个科技梦。2006年，吴景春与山东农业大学毕业的妻子拿着仅有的3万元钱开始了艰苦创业，成立了沃尔富斯种子公司。十年积累，厚积薄发。2016年，济南沃尔富斯集团已经发展成为一家以农业为主体，集农业产业链、互联网+、企业管理培训、特色餐饮连锁、休闲旅游于一体的新型股份制集团企业。“100个番茄里就有3个是用我家的种子。”说起自己的种子公司，吴景春自豪之情油然而生。此时，他用十年时间完成了几个亿市值，远远超越了最初1个亿的目标。
“酸甜多汁，纯正爽口，带着大自然的甘甜和清香……”在吴景春办公桌上，摆着一盘比普通番茄个头要小一些的番茄，颜色红亮，吃起来酸酸甜甜、口感舒适，已经有很多年没吃过这种味道的番茄了，正是小时候的味道。
吴景春指着番茄说，它有一个很好听的名字—沃小番。打造“沃小番”这个品牌的想法是2016年他在沃尔富斯10周年庆典的时候萌生的，源于打造番茄全产业链的想法。
2016年9月，吴景春成立了山东夏之秋果蔬有限公司，开始组建优秀人才队伍，深入市场，调查了解人们在生食番茄时的喜好及遇到的问题。他从研发生产基地筛选高品质水果番茄，邀请营养专家品尝鉴定，“沃小番”高品质番茄品牌应运而生。
“‘沃小番’的寓意是肥沃土壤上的小番茄。如果说‘圣女果’是1.0版，‘千禧果’是2.0版，那么‘沃小番’就是3.0版。”吴景春说，为了让市民真正吃到放心、安全、好吃的番茄，公司不惜耗费大量金钱把种植基地的土壤送去国外检测。从选种、育苗、定植、灌溉、施肥、去病虫害、采摘等各环节统一管理，严把质量关。每批成熟的小番茄也都要经过专业的检测，合格后方能进入市场。
“公司引进先进的可追溯系统，从种子源头到种植过程，再到消费者手中，全程可追溯，品质与健康看得见。”吴景春说，他还聘请了东北农业大学教授、素有“番茄之父”之称的李景富教授做顾问，只为让市民吃到真正放心的番茄。
据了解，目前，“沃小番”跟国内很多大型超市、高端餐饮、电商平台合作，产品供不应求。不过，种植基地的番茄产量很低，成熟的番茄也没有鲜艳的外表，往往带有自然成熟的印记。
谈起对未来的规划和目标，吴景春说，打造亚洲最大的番茄产业链是他的梦想和目标，对于未来的规划，首先要实现市值100亿的梦想，再一个就是把沃尔富斯集团旗下的济南市景春农业研究院打造成“番茄界的华为”。(文/图 本报记者 张敏 钱堃 时晔然)
