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消费者的品牌化需求日益强烈
消费者极度渴望安全健康的农产品。生活水平提高、健康意识增强,使得消费者越来越倾向于选择优质农产品。
在消费者心目中,品牌化的农产品代表了信赖、放心和高品质。
现在,消费者对品牌农产品的需求已经向农业全产业链延伸,我国大多数农产品还处于无品牌阶段,优秀品牌农产品更是严重缺失。
“吃什么”成了一个重要的问题。想吃放心的、可信赖的品牌农产品却买不到;从米面粮油到瓜果蔬菜,从猪羊鸡肉到海鲜山珍,让消费者耳熟能详、值得信赖的品牌少之又少。
这无疑是企业创建品牌的最佳时期,谁能填补品牌农产品的空白,谁就能把握住商机。
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区域品牌大多“有名无牌”
在我国,由于地理环境、历史人文的不同,几乎每一地域都有蜚声中外的区域名品。
但是,很多名优特产并没有发挥出应有的品牌效应,还处于“有名无牌”的阶段——知名度高但品牌化程度低,并且鱼龙混杂、真假难辨、市场混乱。
由于经营主体与受益主体不明确以及区域品牌的“共有性”特征,区域品牌正在被“滥用”。很多区域农产品还出现“株连”危机,一家的产品出现问题,整个区域品牌都会受到牵连。例如,五常大米掺假事件。
对于企业来讲,区域品牌蕴含着巨大的产地资源、口碑资源,还有品类资源。
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互联网农业品牌迅速崛起
品牌建设已成为农业经济发展不可逆转的趋势,但是举步维艰的渠道建设、高昂的传播费用以及信息不对称带来的产销不平衡问题,使农产品食品经营者在塑造品牌时一筹莫展。
褚橙、柳桃、三只松鼠等互联网农业品牌的迅速崛起,让传统农业企业看到了希望。
通过互联网技术以及思想的运用,可以从金融、生产、渠道、传播、销售等各个环节改造传统农业,并塑造出新型互联网农业品牌。
随着农产品食品网购的逐渐普及,将农产品食品搬上电商平台,运用互联网的思维建设农产品食品品牌,有着巨大的商业潜力和发展机遇。