这些好吃的小番茄是如何端上餐桌的?从地头采摘,一筐筐色泽饱满的小番茄被运送至分选加工车间,经过分拣、称重、包装,一些个头不够大,色泽不够靓丽的小番茄被淘汰,最终糖度过关、个头饱满的小番茄被装入包装盒内,历经500多公里,这些小番茄就来到了我们的餐桌上,最快只需要几个小时。
美圣佳小番茄订单农业可追溯至2019年,为解决中和农信项目区内农户农产品的销售难题,让农产品不愁卖、卖个好价,中和农信开启了订单农业服务模式。第一次尝试以小番茄作为突破口,与内蒙古赤峰松山区、敖汉旗、林西县等多个合作社开展订单合作,从选种、育苗、田间管理、技术指导,再到分选、销售,打造一条从种子到销售健全的产业链。
历经一年多的尝试与磨合,如今“+乡番茄”——美圣佳小番茄订单农业已经打通了“产地集采、销地直配”的业务模式。
首先在建立精品农业基地方面,实现农产品的全方位跟踪服务,确保品种、品质有效合一,从源头上解决品种问题,为其提供更符合市场需求的品种。从种植上把控质量,并首次引进熊蜂授粉技术,严格要求小番茄的糖度和单果重量。从产地上打造品牌,在赤峰松山区等地建设小番茄示范基地。以林西县为例,将美圣佳小番茄产业孵化成林西县特色产品,打造成具有地方特色的农业全产业链,不但能树立产品的口碑,还能实现规模效应。截止目前,赤峰地区的美圣佳小番茄收购价格明显比当地其他番茄高出一倍。
其次是与商超便利店、餐饮企业等多家终端销售公司开展全面合作,订单农产品直接进入终端销售,减少了中间环节,直接让利于农,实现农民与消费者双赢。自小番茄收获以来,仅7天时间,赤峰地区接近3万斤的美圣佳小番茄通过中和农信的供应链进入北京市场。
国家蔬菜产业科技联盟副理事长尹作丰表示:中和农信的“+乡番茄”——美圣佳小番茄订单农业初试成功,为以后在乡村振兴的道路上推广订单农业模式提供了良好的范本。
中和农信已经开始在全国范围内布局订单业务,从蔬菜水果到大米,再到牛羊肉,通过完善订单农业创新路径,引导地方建设创新创业园,聚焦地方主导品种,打造具有地方特色的农业全产业链,发展地方特色经济,不但使农民获得稳定的收益,也能实现长期的发展。
服务农村最后一百米,中和农信正信心满满地以多元化综合服务助力乡村振兴,我们在做和能做的事,还有很多,也会更多。
