力争今年在国家检测标准大幅提高的条件下,实现蔬菜农残检测合格率保持90%以上,“瘦肉精”等违禁药物检出率控制在1%以内……昨日,长沙召开农产品质量安全行活动工作会议,对部分农产品安全提出了明确目标。市人大常委会主任余合泉说,质量安全事关重大、责任重大、压力重大,无论是哪种产品都要以安全为先。市领导张迎龙、彭可平出席会议并就开展好此次活动作了具体安排。
据了解,今后一段时期,长沙确定农产品质量安全工作的重点为:一是加强质量标准体系建设,大力推进农业标准化生产。二是加强质量认证体系,大力发展无公害农产品。三是加强检验检测体系建设,各级各部门要加强协作,实现人力、技术、设备等资源互补与共享,提高检验检测权威性,依法监管农产品质量安全。
余合泉强调,食品安全事关重大,健康、生命受到威胁,社会就不稳定。食品安全源头在农产品、大头在农产品。负责加工、流通、经营等各个环节的职能部门要按照食品安全法的要求加强监管,使农产品质量安全提高到一个新的水平。
湖南长沙市委常委、副市长张迎龙要求,要以开展农产品质量安全行活动为契机,按照建设食品安全城市的总体要求,着力构建全方位监管、全领域监控、全过程监测的服务和保障机制。