每斤（500克）猪肉7元、7.5元、8元……经过约3个月连续上涨，柳州市肉价进入10月份企稳，截至昨日，前、后胛肉零售价保持每斤10-11元。专家分析认为，目前生猪价位比较合理，养殖者和消费者的利益均兼顾，此前的肉价涨也属于价格理性回归。
今年上半年以来，广西以及外省生猪进入易发病周期，加上饲料依然在高位运行，而生猪交易价持续低迷，有养殖户将存栏生猪提前出栏，以防范生猪疫病风险力求保本。业主能保本已经算是幸运，继而减少存栏规模。
5月份后，由于生猪疫情形势比较严峻，部分存栏生猪发病死亡，一些养殖户更是提前抛售存栏生猪，造成生猪供大于求，每公斤活猪交易价甚至在10元以下，大大低于养殖成本，市场上出现每斤猪肉7元的超低零售价，市民因此享受到极其实惠的肉价。
7月起，猪肉价格从每斤7元缓慢上涨，开始向理性回归，国庆节后则稳定在每斤10元至11元，肉价涨势在10月份没有继续出现。
柳州市牲猪行业协会会长卢红涛分析认为，目前的猪肉价格相对合理，生猪养殖者能够保持少量利润，不至于养一头亏一头，而市民对猪肉零售价格也可以承受。由于当前上游饲料价格均处于高位，其中每吨豆粕为3350元，价格较年初上涨了350元，饲料价格回落的希望不大，预计肉价暂难以下降，维持目前水平的概率较大。
