阿拉伯地区连接两大洋、三大海,海岸线超过23000 公里,拥有一些主要的海湾、礁湖、碱淡水湖泊和河流。尽管水生态环境良好,水产品产量仍不能满足本地区的需求。阿拉伯地区共由22 个国家组成,目前整个阿拉伯地区处在水产品贸易逆差位置,不过最近几年,埃及、沙特阿拉伯等部分阿拉伯国家,在水产养殖产品供应国内市场方面取得了不俗的成绩。
据联合国粮农组织(FAO)统计,2007 年阿拉伯国家人均水产品的消费少于10 公斤,而世界平均消费水平为16.7 公斤。如果能合理、科学地开发利用水产资源,扩大和推进海水养殖和内陆养殖,在提高人均水产品的消费水平,减少水产品进口方面将取得重大突破。
水产养殖概况
水产养殖在这些国家是一个新兴产业,自1984 年以来发展极为迅速。2007 年,埃及的水产养殖总产量为636,000 吨,占整个阿拉伯国家水产养殖总产量的92.4%,其他国家的总产量为52,600 吨,占7.6%。埃及的大多数养殖产品来自咸水地区,主要是一些三角洲湖泊以及礁湖。其他一些重要的养殖国家为沙特阿拉伯(18,400 吨)、伊拉克(15,800 吨)、叙利亚共和国(8,400 吨)。淡水养殖在埃及、伊拉克、叙利亚存在很多年了。最近几年,一些淡水资源非常缺乏的国家开始尝试海水养殖,如科威特、沙特阿拉伯以及卡塔尔。
水产品产量
FAO 2007 年数据分析表明,阿拉伯国家的养殖产量和捕捞量的总和为3,100,000 吨, 其中的2,500,000 吨(即总量的79.1%)为海水和内陆水域的捕捞产量,688000 吨(即总量的21.9%)为养殖产量。埃及的总产量最大,为1,000,000 吨,其次是摩洛哥,为894,000 吨,位于第三位的是毛利塔尼亚,产量与前两个国家相比有很大的差距,为202,000 吨。产量最低的国家为吉布提(265 吨)、约旦(1,015 吨)及巴勒斯坦(2,702 吨),详见表1。
表1 2007 年各阿拉伯国家的养殖和捕捞产量(吨)