日前,丹麦分析师Palle Jacobsen分析认为,丹麦的猪肉价格将上涨。
根据他的观察,由于高昂的饲料价格,许多生猪饲养者已经放弃了这个行业。加之冷库中猪肉存量不足,他认为猪肉价格会因此暴涨。
Jacobsen相信,短期内猪肉价格还不会有所上涨,因为“通常来说价格很难走高”,不过他同时表示,明年开始价格将逐渐上涨。“虽然近来丹麦猪肉价格有所下跌,但仍然创下了季度新高。”他说。
而另一位分析师Karsten Flemin Market则没有这么乐观,他表示在预测猪肉价格走高之前,他更愿意看到猪肉产量减少的情况。
目前欧盟的猪肉产量较去年同期相比高出2到3个百分点,但是在美国则要低3%-4%。