进入下半年,国际粮价持续上涨。8月中旬,芝加哥期货交易所小麦期价一度上涨42%,创50年来最大单月涨幅,近乎“疯涨”。全球小麦第三大出口国俄罗斯,面临粮食大幅减产窘境,出台谷物出口禁令。美国农业部也在近日下调了2010-2011年全球小麦产量预期。
眼下民众最为关心的是,飞涨的国际粮价,是否会与国内因素叠加,造成震撼效应,导致国内粮价在目前高位基础上“井喷”?农业部负责粮食监控市场价格的人士向《财经》记者透露,今年粮食产量有保证,充足的供给可以稳定粮价。
该人士称,尽管存在粮食深加工耗粮增加和美元贬值等客观因素,但国际粮价上涨也不排除有炒作的因素存在,因为按照联合国粮农组织报告,近两年全球小麦持续高产,甚至创历史纪录,国际小麦库存充足,市场总体供需平衡。而美国农业部7月份报告也称除当年小麦产需略有缺口外,玉米、大米、大豆均库存充裕,供大于求。
另据农业部农村经济研究中心产业与技术室主任张照新向《财经》记者介绍,目前中国大宗农产品(18.12,0.32,1.80%)储备充足,其数量足可以较大幅度影响市场价格,因此小麦、稻谷等关乎国计民生的农产品价格稳定是有保证的。
农业部人士认为,尽管经历了往年罕见的自然灾害,夏粮产量未能实现大幅增产,但中国秋粮占全年粮食产量七成以上,因此秋粮产量至关重要。目前来看,今年全国秋粮播种面积11.49亿亩,比去年增加1300万亩,水稻长势基本正常,玉米长势普遍较好,全年产量有望稳中有升。
从消费需求上看,尽管中国玉米深加工需求持续增加,但中国目前对玉米实行深加工核准制,可以控制其作为工业原料的比例,而稻谷、小麦的可深加工性不强,其深加工比例远未到大幅影响价格的程度,因此总体消费需求不会大幅波动。
在产量稳定情况下,尽管粮食收购主体增加和最低收购价抬升等因素存在,国际粮价持续走高,中国粮价也在上涨,但不会超出可控范围,不可能“疯长”,即不会出现芝加哥期货交易所出现的暴涨五成的局面。“有粮食储备这张底牌和粮食最低收购价的决策权,农业管理部门有把握稳定粮价。”上述人士说。