进入7月以来,国内生猪价格窄幅震荡下调,目前全国生猪出栏均价在13.76元/公斤左右,同比下跌28.5%。自5月份开始,行业内人士对生猪市场预期较为乐观,认为年初疫情的影响致使生猪局部地区在6-7月份出现断档,猪价必将回升,但猪价仅在6月中上旬出现小幅回升,而后一直处于窄幅波动中。猪价为何没有出现预期的增长?后期猪市走向如何,让我们一起来分析一下。
进口肉影响生猪收购 生猪供过于求
据商务部统计数据显示,6月上半月,我国猪肉及其副产品实际到港量2.03万吨,预计全月到港8.03万吨,虽较五月进口量略有回落,但由于当前我国正处肉品消费淡季,对于沿海省市仍然存在一定冲击。因此,近期东部沿海地区中小肉联厂停工比例上升,生猪活体收购疲软,造成部分养殖企业压栏,生猪存栏量较前期增加,猪市出现供大于求的局面。
消费需求尚未恢复 猪价上涨受阻
进入夏季以来,随着气温逐渐升高,国内肉制品消费季节性下滑对猪市的影响逐渐加剧。加之近期高校暑假来临,学校食堂肉制品消费明显降低,部分屠宰企业屠宰量下降,生猪收购也相应减少,阻碍猪价上涨。
鸡蛋肉鸡等替代品价格回落 影响猪肉消费
进入7月以来,国内鸡蛋价格冲高回落,肉鸡价格也再度走软。截止目前为止,国内鸡蛋和肉鸡平均价额教月初下跌10.81%和3.40%。尽管目前猪肉价格偏低,但与鸡蛋和肉鸡相比,仍存在价格劣势,低消费人群仍会选择禽肉,影响猪肉消费水平,进而拖累生猪价格。
从屠宰企业了解,今年屠宰量仍低于去年同期,说明目前猪肉消费仍然较低,猪肉消费尚未恢复,且已目前情况来看,短期内终端消费难有改观,因此生猪价格也仍将继续震荡,维持稳中偏弱势态。