汪仕伟是富阳一位出了名的“育种迷”。昨日,他培育的高粱稻获得国内权威专家肯定。他说,38年的努力,终于开始有了回报。
专家走进试验田,鉴定高粱稻。
38年投身育种事业
38年前,当时还是小伙子的汪仕伟听说了袁隆平研制杂交稻的亩产奇迹,一下子找到了偶像。初中文化的他,开始义无反顾地钻研水稻育种技术。他曾几经坎坷和周折,一度家徒四壁,孤独无助,但他没有选择过放弃。一直到今年,已经是62岁的老人了。
其间,汪士伟选择了对水稻和高粱进行杂交。他认为,两者互补性强,育成的高粱稻红糯米产量一定高。尽管学界普遍认为,这种远缘杂交是一条死胡同。但汪士伟自认为通过这种方法,成功育成了亩产上千斤的创新58品系水稻。其中,主打品种高粱稻口感、营养、产量均属上乘,为人称道。
尽管在业界,已经有人称汪仕伟为富阳“袁隆平”,但其成果一直没有得到权威部门的鉴定、认可,这成为汪仕伟的心病。昨天上午,由浙江大学、中国水稻研究所、省农科院、浙江农林大学教授组成的浙江联政科技评估中心专家组,走进了汪仕伟位于场口的试验田,一看究竟,并召开鉴定会进行专题研究。
“该产品的研制是成功的”
在鉴定会现场,专家们对汪仕伟的科研精神和坚持不懈的努力表示赞赏和肯定,对这里所培育的高粱稻品质也是赞不绝口,并一致认定,“该产品的研制是成功的”。
专家们认定,汪仕伟引进特色稻种与高粱进行有性杂交,经多年多代的选育,获得矿物微量元素含量极高的保健功能型红糯稻品系,口感好、营养价值高。此外,采用高产栽培技术,一般亩产可达450―500公斤,非常不容易。
此外,汪仕伟还研制出精深加工技术,以红糯米为原料,采用现代生物工程技术从中分离出的优质红曲霉菌,再经液体深层发酵得到一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂,具有良好的社会及经济效益。该技术处国内领先水平。
据了解,汪仕伟的产品经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测,钙、锌、铁、镁含量比普通米高9至14倍,硒含量比普通米高2倍;经用户使用,反映良好,具有较好的经济和社会效益。(记者 徐文利 通讯员 徐发国 王澄均)