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工业薯类淀粉国家标准

   日期:2005-03-21     作者:农脉网    浏览:238    评论:0    
核心提示:㈠适用范围本标准适用于以木薯、马铃薯为原料,经加工制成的工业淀粉。㈡引用标准GB6682实验室用水规格GB8170数值修约规则GB12097

    ㈠ 适用范围
    本标准适用于以木薯、马铃薯为原料,经加工制成的工业淀粉。 
    ㈡ 引用标准
    GB6682 实验室用水规格 

    GB8170 数值修约规则 

    GB12097 淀粉白度测定方法 

    GB12309 工业玉米淀粉 

    GB/T120707 工业产品质量分等导则 

    ㈢ 质量要求

    ⒈ 感官要求

    ⒉ 理化指标

    ㈢ 检验规则

    ⒈ 同一生产期内所生产、经包装出厂的,具有同一批号和同样质量证明书的淀粉,为同一批次产品。

    ⒉ 生产厂必须按本标准规定逐批进行检验,并应附有质量检验部门出具的产品质量合格证,方能出厂。

    ⒊ 受货方在接到货时,有权从该厂产品中抽取样品,按本标准规定进行检验。

    ㈣ 标志、包装、运输、贮存

    ⒈ 产品标志、标签。产品的标签标志按GB7718执行,并明确标出淀粉产品标准等级的代号,外包装上的文字内容与图示应符合GB191标准。

    ⒉ 包装

    ⑴  产品的包装必须袋质结实,标签清晰整洁,袋口密封,能保证在装卸、运输和贮存过程中无破漏现象,用于食品工业的产品包装袋还必须符合食品卫生的要求。 
    ⑵ 袋装淀粉质量50kg以下,允许公差为±0.3%;50kg以上,允许公差为±0.2%。

    ⑶ 运输。运输设备要洁净卫生,无其他强烈刺激味,运输时,必须用篷布遮盖。不得受潮,在整个运输过程中,要保持干燥、清洁,不得与有毒、有害、有腐蚀性物品混装、混运,避免日晒和雨淋。装卸时,应轻拿轻放,严禁直接钩、扎包装袋。

     ⑷ 贮存。存放地点应保持清洁、通风干燥、阴凉、,严防日晒、雨淋,严禁火种。不得与有毒、有害、有腐蚀性和含有异味的物品堆放在一起。产品包装袋应放在离地100mm以上的垫板上,堆垛四周应离墙壁500mm以上,垛间应留有600mm以上的通道。

 
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