受产量减少及成本上涨等因素影响，今年全国大葱主产区——章丘，大葱价格一路上涨，粗略估计比去年至少高5成，有的甚至翻番。济南兴民大葱专业合作社负责人马兴民介绍，从地里刨出的毛葱今年已涨到了 1元/500克，扒皮去叶加工后的葱，已涨到了 1.5元/500克，礼品葱更是涨到了6元/500克
