据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，１１月４日，白砂糖、禽蛋价格上涨；食用油、蔬菜价格以涨为主；水产品价格以降为主；肉类、水果、成品粮价格微幅波动；奶类价格基本稳定。
监测的２１种蔬菜中有１５种价格上涨，５种价格持平，１种价格下降。四季豆、茄子、土豆、豇豆、圆白菜、胡萝卜、苦瓜价格涨幅在１．１％—２．０％之间；芹菜、菠菜、油菜、西红柿、黄瓜、菜椒、大葱、生姜价格涨幅在０．４％—１．０％之间；生菜价格微降０．４％；大白菜、白萝卜、大蒜、尖椒、洋葱价格持平。
纯大豆油、大豆调和油、花生调和油、纯花生油、纯菜子油价格分别微涨０．３％、０．２％、０．１％、０．１％、０．１％，纯葵花籽油价格持平。１０月下旬以来监测的６种食用油价格出现不同幅度的上涨，进入１１月份，纯大豆油、大豆调和油、纯菜子油价格延续先前涨势，累计涨幅分别为９．１％、８．９％、５．５％；纯花生油、纯葵花子油价格企稳。
