农业部副部长高鸿宾8日在接受中国政府网在线访谈时表示，农业部今后将进一步加强生猪市场监测统计和信息预警，及时发布预警信息，引导养殖场（户）科学调整生产结构，稳定市场心理预期，帮助养殖户规避风险。
高鸿宾说，从当前畜牧业发展形势看，畜产品价格下行压力较大，生猪、奶牛养殖效益有所下滑。比如3月份的数据，子猪每千克19．62元，活猪每千克11．27元，猪肉每千克18．82元，同比下降幅度都较大。子猪下降45．7％，活猪下降了33．3％，猪肉下降了26．7％。
高鸿宾同时表示，去年全国农民人均纯收入4761元，比上年实际增长8％。其中来自畜牧业的纯收入398元，比上年增长18．6％，在农村家庭经营纯收入中增幅是最大的。因此，从增加农民收入角度看，发展畜牧业仍是很有潜力的产业。
高鸿宾说，目前规模化养殖场仍有盈利空间。2007年至2008年，中央财政加大了对生猪生产的扶持力度，包括能繁母猪补贴与保险、生猪调出大县奖励、生猪良种补贴等。为了调动养殖大户的积极性，中央还实施了生猪标准化规模养殖建设项目。2007年至2008年中央共安排50亿元用于生猪标准化规模养殖，对全国近2万个出栏500头以上的养殖场（户）给予了10万至80万元的补贴。
高鸿宾说，为防止生猪生产过度下跌，农业部配合国家发展改革委等有关部门联合制定并下发了《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》。预案设立价格正常、价格轻度下跌、价格中度下跌、价格重度下跌和价格异常下跌5种情况，在价格轻度下跌、中度下跌、重度下跌时，以发布预警信息和实施猪肉储备为主要调控措施；当价格异常下跌，即猪粮比价低于5∶1时启动一级响应，在实施猪肉储备调控的基础上，还将启动生猪调出大县能繁母猪补贴和优良种猪场种公猪补贴政策。
