推广 热搜: 台湾  湖北  贵州  菠菜  土豆  供应  甘肃  白菜  南京  葡萄 

南宁计划5年后蔬菜水果带“身份证”

   日期:2010-09-14     作者:农脉网    浏览:146    评论:0    
核心提示: 小小菜篮子,关系千万家。9月13日,记者从南宁市有关部门获悉,日前新出台的《南宁市人民政府实施新一轮“菜篮子”工程建设的意见》(以

        小小菜篮子,关系千万家。9月13日,记者从南宁市有关部门获悉,日前新出台的《南宁市人民政府实施新一轮“菜篮子”工程建设的意见》(以下简称《意见》)提出,南宁市要重点抓好肉、蛋、奶、鱼、菜、果等“菜篮子”产品生产,计划用5年的时间(2011年~2015年),实现“菜篮子”产品基本可追溯、质量安全水平显着提高的目标。

  5年后蔬菜水果带“身份证”

  今年3月底,南宁市五里亭蔬菜批发市场检测出近万公斤农药残留超标的“问题蔬菜”,以及近日“小龙虾”等食品安全事件频发,使市民对“菜篮子”安全多了几分担忧。

  为保障市民“菜篮子”安全,《意见》指出,将建立完善“菜篮子”产品全程质量追溯信息处理平台,并在“菜篮子”产品生产企业或农民专业合作组织中,逐步建立完善的农产品全程质量追溯信息采集系统,利用5年时间,逐步形成产地有准出制度、销地有准入制度、产品有标识和身份证明、信息可得、成本可算、风险可控的全程质量追溯体系。

  南宁市农业局相关人士称,农产品单凭外表难以识别有无问题,即使查出问题也很难查出它的确切来源。如果实现全程质量追溯体系,根据相关的标码,可以清楚知道该农产品的产地,甚至每一棵蔬菜都可以追踪到具体产自哪一块菜地,从源头上保障了农产品的质量安全。

  十大农产品创建标准化示范区

  “菜篮子”是否安全绷紧着每个人的神经。如何让老百姓吃上放心菜?《意见》中,政府部门除了采取措施加强监管外,还将推行“菜篮子”标准化生产。

  根据规划安排,南宁市将大规模创建蔬菜、水果、茶叶、肉牛、肉羊、奶牛、生猪、肉鸡、蛋鸡、水产品10种“菜篮子”产品标准化生产示范区,并加快主要“菜篮子”产品生产标准制(修)订和推广应用,制定生产技术要求和操作规程,指导基地建立生产档案。同时,加大品牌培育和认证力度,发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品。

  在生产基地建设方面,重点抓好南宁近郊10万亩常年保障性蔬菜生产基地、160万亩农区高效秋冬菜产业基地、100万亩南方特色水果生产基地建设。5年内建成一批上规模、上水平、上效益的标准化果蔬生产基地。同时,加大生产基地土地流转力度,鼓励和扶持企业或种植大户整片土地开发建设“菜篮子”生产基地,促进“菜篮子”产品生产向集约化、规模化方向发展。

  据悉,到2015年,南宁市生猪标准化规模养殖出栏数要占总出栏的80%以上,家禽标准化规模养殖出栏占总出栏数的90%以上,奶(肉)牛标准化规模场产量占总产量的95%以上。

  建立流通滞销预警机制

  去年广西香蕉滞销事件,令人记忆犹新。对于农户来说,果蔬种少了,收入少;种多了,又担心卖不出去或没有好价钱。如何将农产品与大市场实现“无缝对接”?《意见》决定,建立农产品流通滞销预警机制,定期发布“菜篮子”产品生产、供求、质量、价格等信息,对全市主要大宗农产品的生产、上市时间、品种构成,结合市场状况作出分析预测。比如,在有较大可能出现大宗农产品滞销情况时,及时发出预警信号,特别是在滞销苗头较为明显阶段,整合商务、物价等相关平台信息资源后进行预警预报,方便政府有关部门及时采取应对措施。

  此外,还将研究设立“菜篮子”风险应对机制。用信息引导生产,避免总量供求失衡和价格大幅波动。当出现局部供过于求时,支持批发市场、龙头企业等入市收购,异地远销;当局部供不应求时,支持流通企业跨区域调运并促进生产恢复。

  蔬菜将有应急储备

  今年由于各方面原因,绿豆、大蒜、茄子等普通蔬菜价格一度疯狂上涨,这让老百姓拎起菜篮子时明显感觉到了“沉重”。对此,《意见》将建立“菜篮子”产品储备制度,根据南宁市生产消费特点,建立和完善猪肉等“菜篮子”产品储备制度,统筹产销平衡,维护市场稳定。

  同时,参照粮油等农作物政策性保险的做法,南宁市还将考虑建立“菜篮子”产品生产保险制度,加快建立能繁母猪等“菜篮子”产品生产保险制度,扩大重要“菜篮子”产品保险在主产区的覆盖面,在一些有条件的地方实现全覆盖。

  《意见》指出,要建设和改造一批产地批发市场。鼓励配套建设冷藏保鲜和流通加工设施,实现“菜篮子”产品采后快速预冷、商品化加工处理和上市旺季入库冷藏保鲜。

 
打赏
 
更多>同类资讯
0相关评论

推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  广告招商  |  版权隐私  |  使用协议  |  联系方式  |  关于我们  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报
Powered By DESTOON