受天气提前转冷影响,水产品价格明显上涨。据业内人士介绍,每年入冬时节,水产品价格都会出现10%—30%的涨幅,但今年的水产品的涨价季来得比往年要早。
宁波生活必需品市场监测数据显示,水产品上周环比上涨2.7%。据宁波市江东水产批发市场总经理戎永敢介绍,目前中低档水产品相对稳定,高档水产品涨价趋势较为明显。其中条重500克以上的叉扁鱼和只重400克以上的目鱼涨幅均达3%,东海野生鲜白蟹涨幅为2%。
“天气突然变冷,近期出海捕捞的渔船减少。中低档水产品还能满足市场需求,但是本来就少的高档水产品受到的影响较大。”戎永敢分析。入冬之后,元旦、春节旺季备货期将随之到来,水产品价格一般都会出现10%—30%的涨幅,而今年天气提前变冷不仅将水产品的涨价季提前,或许还将进一步提升涨幅。