6月中旬北京市八大批发市场肉禽蛋类平均价格为每公斤13.3元，环比上升1.1%，同比上升4.3%。其中白条猪、牛前腱、白条鸡、整羊和鸡蛋的加权平均价格分别为每公斤12.97元、24.97元、10.4元、25.72元和6.73元，与上一旬相比，白条猪和鸡蛋价格分别上升4%和5.8%；与去年同期相比，白条猪和牛前腱价格分别下降2.8%和3.6%，整羊价格上升8.7%，鸡蛋价格上升12.2%，其余品种价格变化不大。
本旬肉类市场价格比较稳定。白条猪价格上升迹象明显，从旬价格走势来看，4月上旬猪肉价格反弹力度较大，而4月下旬明显放缓，而进入5月份和6月初，猪肉价格基本维持小幅震荡的走势，而近期猪肉价格走强的趋势明显。目前猪肉价格仍处于偏低的水平，政府应该适当增加收储的力度，无论对于缓和当前猪肉低价态势还是为将来投放市场都会产生有利的影响。对于猪肉后市情况，我们分析认为，供大于需的矛盾依然存在，需要市场进行调节和消化，政策因素能够加快市场调节的速度。同时自猪肉下降以来已经有一段时间，生产市场也在调整中，因此政府政策不宜过激。其他肉类价格环比变化不大，羊肉价格相对于去年来讲，价格逐步小幅走高。
鸡蛋价格从6月初开始上升，而且上升的趋势比较明显。
在正常情况下，预计下一旬白条猪和鸡蛋价格将有小幅的上升，其他品种价格变化不大。
