据粮食部门监测,目前,江苏丹阳市场中等质量晚粳稻收购价在140元—145/百斤之间,粳米价格也同步上涨,零售价在200元—205元/百斤之间,均比1月底上涨了15%左右。
业内人士分析春节后这一轮粳稻米涨价的原因,是由诸多因素共同叠加影响的结果。
一是政策因素。国家宣布上调今年粳稻最低收购价格水平,由去年1.9元/公斤上调到2.1元/公斤,提升了市场粳稻价格上涨的预期。
二是粮源因素。去年由于信贷政策的调整,本地粮食购销企业资金紧张,收购的粳稻数量减少,本地市场流通量比上年有所减少,而浙江、上海、福建、广东等销区在江苏地区采购的稻谷数量增加,此消彼长,导致粮源相对紧张,导致粮价上涨。
三是运输因素。首先,由于汽柴油价格的上涨,导致运输成本的增加;其次,国家从东北三省采购粳稻的运输补贴减半,东北稻谷采购数量比往年减少;第三,铁路运输瓶颈使得铁路运粮的运力紧张,加上去年冬天渤海海冰,从一定程度上影响了东北稻谷的海运数量。
四是季节因素。春节过后,金融危机影响逐渐消退,企业用工数量明显增加,粳米市场需求量增加,推高了零售价格。
据监测,此次粮食市场价格的上涨,只涉及粳米价格,面粉、食用油脂的价格均没有上涨迹象。一方面,粳稻米的价格适当上涨有利于保护农民的种粮积极性;另一方面,随着天气趋热,粮油需求趋淡,预计后期粮油市场粳米将逐步止涨回稳趋弱。