记者昨日从本市粮油市场获悉,今年东北绿豆等杂粮丰收,新粮上市后,绿豆身价开始大幅回落,跌幅超过四成。
据西关大街粮油门市经营户介绍,今年六、七月市场上绿豆价格超过20元/公斤。自从入秋后,绿豆价格开始回落,零售价为12元/公斤。短短三四个月内,跌幅达40%。记者了解到,随着新粮上市,除了绿豆外,其他杂粮近期价格也有所回落。青豆、红豆等豆类杂粮价格有不同程度的下降。
本轮绿豆身价下跌,原因是今年东北各类杂粮获丰收。由于货源不再吃紧,绿豆价格近期基本不会出现大起大落。同时去年下半年绿豆价格一路上涨,刺激了农户种植绿豆的积极性,种植面积增加,所以产量有所上升。随着气温的下降,绿豆的销售会相应减少。因此,经营户们预计年底前绿豆等杂粮价格不会有大的涨幅。