中秋节、国庆节双节刚过,济南市场上的海鲜价格就迅速下跌,螃蟹价格更是缩水近半。由于鲜活明虾再过10多天就将下市,不少市民开始提前购买活虾储存。
今天上午10点左右,记者在济南海鲜大市场地下一层了解到,今天海鲜的销售商数量只有中秋节时日销售量一半左右。由于需求量小,各种海鲜的价格也比节日期间便宜了不少。如一条500克重的金鲳鱼,中秋节期间价格是每500克60多元,现在只有 40元左右。
螃蟹价格降得更多。济南海鲜大市场一位工作人员介绍说,中秋节期间,每只重200克左右的海捕梭子蟹,价格为每500克八九十元,而现在降到了每500克四十多元。部分商家出售的每只重350克的养殖梭子蟹,每500克的价格也只有三四十元。该工作人员说,不仅价格便宜了,目前的梭子蟹由于生长时间长,比节日期间的螃蟹肉更多,黄更满,正是市民吃螃蟹的好时机。
鲜活明虾、基围虾也便宜了。记者了解到,目前市场上的每500克12头左右的明虾价格多为每500克20元,基围虾的平均价格是每 500克80元,相比中秋节下降了10%左右。“低价海虾吃不了多长时间了”,一位销售业户说,由于节日期间集中上市,今后活虾的上市量将越来越少,再过10多天,市场上的明虾将全是冻虾。
销售商孙女士说,不少市民已经开始提前购买活虾冷冻储存起来。一是现在购买便宜,二是自己冻起来的活虾,要比日后从市场上购买的冻虾口感好。昨天一位市民就一次买了 10多公斤鲜活明虾。
济南海鲜大市场工作人员称,各种海鲜目前的价格将保持一段时间的稳定,尤其是各种海鱼。但活虾、活蟹将随着上市量的减少,后期价格会有所上涨。