西安市农业信息中心昨天发布9月中旬主要农产品价格分析,预计后期我市猪肉价格将保持上涨态势,而鸡蛋价格将逐步回落。
市农业信息中心对大型综合批发市场和超市主要农产品价格调查显示,9月中旬我市主要农产品粮油、水果类价格相对平稳,肉蛋类价格稳中略升,蔬菜类价格大部分呈下降趋势。
随着节假日临近,市场迎来用肉高峰,加上近期西安市各大院校陆续开学,市场需求进一步增加,已进入猪肉消费旺季,预计后期我市猪肉价格将保持上涨态势。
在中秋节之前,鸡蛋作为制作月饼的主要原料之一,需求骤增,价格持续上涨。随着天气转凉,蛋鸡的产蛋量进一步增加,预计后期我市鸡蛋价格将逐步回落。
在蔬菜供应方面,因为雨量适中,适合秋菜生长,蔬菜供应充足,价格大部分呈下降趋势。降幅较大的有四季豆、黄瓜、芹菜、土豆。
水果价格目前相对平稳。市场上水果货源充足、种类繁多,加之本地的石榴、猕猴桃、梨、枣等时令水果大量上市,能够满足节日期间的市场需求。但随着节日采购高峰期的进入,市民对水果的需求量将进一步增大,预计后期水果价格将呈现上涨趋势。