记者昨天从北京新发地市场获悉,近期鸡蛋价格出现平稳回落趋势。
据新发地市场统计,9月26日鸡蛋批发平均价为172.5元/箱,与月初相比,降幅为4.43%左右。本月鸡蛋价格最高峰是9月13日,批发平均价在182.5元/箱。9月中下旬,蛋价虽有起伏,但总体趋势是回落的。
市场分析人士指出,近期蛋价回落主要是中秋节过后做月饼、糕点的厂家对原材料鸡蛋的需求量开始减少,市场上鸡蛋供应增大,加上入秋以来天气逐渐转凉,蛋鸡产蛋量增加,鸡蛋市场供应量明显增大,鸡蛋价格有所回落。
记者昨天从北京新发地市场获悉,近期鸡蛋价格出现平稳回落趋势。
据新发地市场统计,9月26日鸡蛋批发平均价为172.5元/箱,与月初相比,降幅为4.43%左右。本月鸡蛋价格最高峰是9月13日,批发平均价在182.5元/箱。9月中下旬,蛋价虽有起伏,但总体趋势是回落的。
市场分析人士指出,近期蛋价回落主要是中秋节过后做月饼、糕点的厂家对原材料鸡蛋的需求量开始减少,市场上鸡蛋供应增大,加上入秋以来天气逐渐转凉,蛋鸡产蛋量增加,鸡蛋市场供应量明显增大,鸡蛋价格有所回落。