记者昨日从省物价局获悉,连涨四个多月的鸡蛋价格在中秋节后迎来首次下跌。9月25日全省洋鸡蛋均价4.45元/斤,比中秋节前下跌了2毛左右,预计随着天气转凉,我省鸡蛋价格还将继续小幅回落。
面对近几个月来,猪肉、鸡蛋价格的持续上涨,许多市民都对下半年的市场价格着实有点担心,就怕“一涨俱涨”、越涨越高。中秋节后,省物价局发布的最新的监测报告显示,鸡蛋价格终于涨不动了,这无疑是一个大好消息。
监测显示,9月25日,全省洋鸡蛋价格为4.45元,比本月中旬下降4.09%,大致降低了2毛钱左右。不过,与一个月前相比,目前的价格还处于高位,比一年前的现在也高出一成多。但物价部门认为,随着天气逐渐凉爽,蛋鸡产蛋量增加,加上中秋节后鸡蛋大宗消费减少,我省鸡蛋价格将继续小幅回落。
记者这两天走访南京市场也发现,9月25日当天,南京各大超市的散装洋鸡蛋价格在4.2元到4.6元之间,超市鸡蛋的货源也比节前显得充足一些,在苏果超市一些门店,散装洋鸡蛋的单价已经从节前的4.5-4.6元一斤降到了4.3元一斤,而且到了中午过后仍有销售。
在南京山西路、进香河、科巷、迎宾等农贸市场,鸡蛋价格也终于回到了5元/斤以下,最低的卖到了4.5元/斤,这让爱吃鸡蛋的市民吃起来终于不那么心疼了。“前阵子鸡蛋的价格几天内每斤就涨了6、7毛,我做鸡蛋生意十几年第一次见到这么大的涨幅。”一个蛋类批发商说起上一轮的鸡蛋涨价,至今心有余悸。不过,中秋一过,鸡蛋价格就迅速出现回落,仅南湖的迎宾菜场,鸡蛋价格就从之前的5.3元/斤降到现在的4.8元/斤,几乎是回落到涨价前的水平。“销售量也减少了一些,尤其是中秋节几天,鸡蛋卖得比节前一天要少了几十斤。”
记者获悉,蛋价的回落主要有两方面原因,一是由于中秋节过了,做月饼、糕点的厂家对原材料鸡蛋的需求量开始减少;另一方面,随着天气转凉,蛋鸡的产蛋率大幅提高,加之养殖户在两个月前抓的鸡雏已开始陆续下蛋,致使鸡蛋价格回落。业内人士预测,随着蛋鸡存栏量的上升,市场供应量会逐步增加,鸡蛋价格还有下行空间。
不过,中秋节一过,鸡蛋价格是降下来了,蔬菜价格却反而继续走高了。省物价局的监测结果还传递了菜价高涨的信息。9月25日,我省监测的14种蔬菜价格13升1降,均价为2.42元,上涨5.03%。其中,黄瓜价格涨幅最大,均价已达到2.19元/斤,上涨20.99%,青椒、尖椒、芹菜涨幅均超过10%,只有青菜价格下降了12.46%。相关人士认为,菜价的高涨与近期蔬菜消费量突增有关,预计一直到国庆节,菜价仍将保持在一个较高的水平。