从“蒜你狠”到“豆你玩”,现在“姜你军”——
崇左市生姜价格近期涨势明显
继大蒜、绿豆价格疯涨后,近一个多月来我市生姜价格也跟着上涨。继“蒜你狠”“豆你玩”之后,网络上又诞生了一个新名词——“姜你军” 。
记者近日走访各大农贸市场和超市发现,目前,市场上生姜的零售价格大致为7元至7.5元/市斤,品质好的老黄姜则为7.5元至8元/市斤。江南农贸市场一摊贩告诉记者,“7月份的生姜才卖一斤5元左右,从8月份开始每次去进货价格都会有变化,本来姜就不像其他蔬菜那样热销,现在价格上去了,很多顾客都嫌贵,少买或干脆不买,现在生姜不好卖了。”
市民王小姐对记者说,以前做菜都喜欢放生姜去腥味,现在生姜这么贵,做菜的时候基本少用或不用了。
一批发姜蒜的商贩对记者说,最近生姜很难进货,价格也高,基本上没有什么赚头。
生姜价格为什么会上涨?农贸市场多位商贩表示,生姜涨价和去年的天气有很大关系,山东等主要产地旱涝灾害不断,造成生姜产量普遍较低,老姜的存储量又不够,从而造成市场供不应求。
崇左市物价局一工作人员表示,目前像生姜这样的农贸产品,价格基本上都是由市场供求调控的。
据了解,由于今年山东、河北等产姜大省雨水较多,对生姜生长十分有利,生姜丰收在望,姜价可能会在下个月也就是新姜大量上市后,逐步向合理价格回归。