继7月佛山生猪收购价止跌回暖后,上月价格继续走高,环比上涨5%左右。受其影响,猪仔价格也继续大幅上升,15公斤/头的瘦肉型猪仔出售均价为450元/头,比7月涨12.5%。
昨天,高明杨梅一家养殖场的孙老板,刚卖出10头猪仔。随着收购价回暖,每头30斤重的猪仔已从400元涨到450元,供应也开始偏紧,“现在要提前三天预订”。
据市农业局最新统计数据显示,8月全市瘦肉型猪和普通肉猪,批发均价分别为13.7元/公斤、12.0元/公斤,分别比7月上升5 .4%、5.3%。此前的7月,瘦肉型猪和普通肉猪已环比上涨近两成。“现在养猪不亏本了,每卖一头还能赚200元”,丹灶一家养殖场的老板表示,将购进猪仔扩大生产规模。
据佛山一家养殖场主分析,近期猪肉价格见底反弹,主要是对前期价格深度下跌的修正,属于恢复性上涨。目前,精瘦肉、肋条肉零售价仍低于今年1月。据预测,中秋节前后是猪肉消费旺季,猪价将保持回升势头,预计生猪价格出现大幅波动的可能性不大。