一斤绿色无公害的生菜要多少钱? 12元!“一斤土豆3.95元,一斤紫甘蓝5.9元,一斤生菜12元,而一斤生大蒜居然要18元, 这菜太贵了,一般人哪吃得起啊”。市民汪先生指着超市货架上的绿色无公害蔬菜说,早市儿卖的菜确实便宜,不过吃着也担心,总怕农药超标。跟老伴儿合计,打算吃点这种绿色无公害蔬菜,多花点钱买个放心,来超市一看,发现这种菜贵得不只是一点点,最贵的叶菜居然是普通菜的3倍到4倍。
在沈阳市北三经街附近的一家超市,普通土豆的价格每斤1.58元,绿色无公害土豆则每斤3.95元;普通白菜每斤0.75元,绿色无公害白菜每斤2.9元。
在同一家超市,生菜和油麦菜这类不易保存的叶菜,绿色无公害蔬菜的价位是普通叶菜的3倍多。超市工作人员说,像土豆、白菜这类市民餐桌常吃菜,绿色无公害蔬菜比普通蔬菜每斤贵出两块多,尚可被大部分消费者接受,卖得还可以。其他菜贵得比较离谱,买的人就更少了。市民汪先生说,自己是绝不会花钱买每斤12元的天价生菜,太贵了,这个价位超出他的心理价位。“这种绿色无公害蔬菜在我们超市卖得一般,它的市场份额也就10%~15%左右。 ”沈阳市青年大街某大型连锁超市的工作人员说,这种绿色无公害蔬菜,因为贵,所以消费者对它的认可度不高,来购买的主要是30岁到40岁的白领人群。
某品牌绿色无公害蔬菜经销商说,这种蔬菜之所以贵,是因为它的有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,食用后对人体健康不会造成危害。绿色无公害蔬菜从种植到出厂都有严格标准跟工序。另外这类绿色蔬菜销售是面向高档酒店等特定消费群体的。