“四川猪农全线盈利了”,四川省生猪预警监测系统主任钱亮昨日对成都商报记者表示。四川预警系统最新的监测数据显示,上周(截至9月3日)四川粮和猪肉环比分别回升2.38%和2.46%,32周后猪粮比重返5.5比1,逼近1月初的最高水平。
与此同时,商务部昨日发布的消息称,全国猪肉批发价格已连续12周回升,上周均价为8.735元/斤,创出年内新高,较上涨前高出26.6%。
对于四川省猪粮比重返盈利线,钱亮分析称,第一,四川夏收开始,玉米供应增加,全省玉米价格稳中有降;第二,9月第一周,全国猪肉价格上涨明显,四川猪粮比带有惯性上冲;第三,全国多地遭受暴雨洪涝灾害,毛猪出栏量降低。而随着大中小学校开学,对猪肉需求增加。
记者昨日从万年场大棚市场、牧电路农贸市场了解到,近期零售猪肉价格持续上涨,精瘦肉9月/斤,排骨13元/斤,相比于7月份分别上涨1~2元。零售商贩预计,由于到了猪肉消费旺季,下周生猪价格还将延续上涨态势。