河南郑州市场上的蔬菜近来争相涨价，一些蔬菜的价格上涨幅度甚至翻倍。价格不降反升主要是因为天气不好，各地暴雨比较多；再一个是化肥、农药、当地务工的水平在提高，所以生产成本推高菜价。
据河南广播网报道，这几天，郑州几个大型菜市场蔬菜的价格纷纷上涨。不少蔬菜零售商表示，一部分蔬菜的进价甚至涨了一倍：“辣椒现在批到一块三，原来八九毛，七八毛钱一斤。香菜涨了，批到3块。”“大蒜、大姜、生姜，生菜，青菜全部都涨。”据省商务厅监测，目前河南市面上出现的18种蔬菜的平均价是2.85元/公斤。比去年同期上涨30%-40%。省商务厅市场运行调节处副处长刘成庄说：“未来一段时间，河南的菜价还会有小幅度的上涨，因为蔬菜再播种，再生产有一个周期，9月、10月以后菜价按正常的规律又进入到一个走高的阶段，但是从最近国家重视的这个程度来看，上涨的幅度不会太大。”
