国务院常务会议主题连续两周锁定“菜篮子”。继研究部署进一步支持晚稻及秋粮生产的政策措施后,随后又召开国务院常务会议研究部署进一步促进蔬菜生产、保障市场供应和价格基本稳定的六条政策措施。措施出台后北京蔬菜价格情况如何呢?相关措施有哪些?本报记者走访早市、菜市场、批发市场等了解情况,相关人士表示,目前北京蔬菜价格保持较为稳定的状态。
早市、菜市场摊主:北京蔬菜价格稳定
日前,力度颇大的“国六条”出台一周,记者到早市、菜市场了解蔬菜价格情况。
“近期,因为气候原因,叶菜价格上涨。由于供货量集中,根菜价格下降,总体上蔬菜价格保持稳定。”石佛营菜市场摊主王先生告诉记者。当记者问摊主对“国六条”出台的看法时,国美第一城早市摊主很兴奋地对记者说:“国家高层都重视菜价了,这充分表明了国家支持农业生产、稳定农产品价格的坚定决心。以后我们这些商户生意也就好做了,因为价格稳定,菜才卖得好。”
批发市场负责人:应急储备库保菜价稳定
今年北京菜价从5月开始就频繁浮动,据统计,今年6月30日的价格比2007年同期高出64.8%。为稳定菜价,国务院常务会议要求,各地要建立蔬菜储备制度,确保重要的耐贮存蔬菜品种5-7天消费量的动态库存。昨日,记者从各大批发市场了解到,目前,北京已在大型农贸市场、蔬菜产地区县等,建立起了较为完备的储存保障机制。
新发地批发市场负责人在接受记者采访时说,近几年北京菜价上涨与灾害频繁关系很大,为此,2008年新发地筹建了3000吨应急蔬菜储备库,为确保菜价稳定,蔬菜储备库已在使用之中。多家批发市场也表示,将围绕“国六条”加大整改力度,相关保障措施会陆续出台。
专家建议:“农超对接”减少流通环节
除了恶劣天气原因外,环节损耗、层层加价等流通问题也是导致蔬菜价格不断上涨的原因。针对此问题,相关专家告诉记者:“从去年起,北京开始尝试‘农超对接’”。这是“产销对接”的方式,就是蔬菜从田间直接进超市,然后卖给市民,进入厨房。“除了超市,批发市场也可以直接从田间收菜。”据悉,今年7月份,北京30多家蔬菜批发市场、大型超市与张家口市30多家蔬菜专业合作社、加工企业进行了对接。
记者获悉,“国六条”出台后,北京超市直接对接的蔬菜产地将会越来越多。由于产销直接对接,蔬菜成本有所降低,蔬菜价格也会比较稳定。