8月25日,在深圳福田农批市场,土鸡蛋的批发价格已经飙升到4.5元-4.6元一斤,零售5.5元左右,普通家鸡蛋的价格在4.4元左右一斤,零售的话也在5元以上。摊档老板表示,从今天6月份开始,鸡蛋就开始货源紧张,供不应求,价格也一路飙升,几乎一天一个价。
除了鸡蛋,猪肉的价格也是天天“飞”,目前瘦肉、五花肉的批发价都在9.00元左右一斤,零售价10元左右一斤,排骨的批发价格更是上了15元一斤。
蛋价天天涨 中秋后有望回落
25日,记者走访了福田农批禽蛋区的几家商贩,其中一家来自山东的李老板告诉记者,供应深圳市场的家鸡蛋主要来自辽宁、山东等省,土鸡蛋多来自四川,今年6月以来,由于饲料、人工费、运费等一路飙升,所以鸡蛋价格也水涨船高,零售价一路上到了5块多。李老板表示,鸡蛋非常易坏,所以不可能像大蒜、姜等农产品一样存在囤货炒作的问题,价格飙升的主要原因是成本太高。
由于销售量还存在一定的下滑,经销商并没有从飙升的价格中获益,相反很多时候还亏本。另外一个摊档的刘老板也表示,夏季本来就是是产蛋淡季,今年很多地方受灾严重,蛋产量大幅下降。加上鸡肉涨价,很多供蛋户杀鸡卖肉了,“新的小鸡还没长成,所以供应量减少了。” 从鸡蛋多年的价格走势来看,很多商户认为,中秋过后,蛋的供应量会相应增加,价格也会有所回落。
猪肉小贩从6月开始亏本
28日下午,在农批市场的猪肉档里,小贩林伟雄向记者“吐苦水”。他表示,由于肉价飞涨,买主都嫌贵,利润摊薄,自己卖一头猪现在只能赚到40元。 “摊档费一个月3000元,我一天能卖3头猪左右,一个月净赚还不到600元。”他表示,最近情况还算好,自己在6月7月都是赔钱的。
在他的铺位上,记者看到,瘦肉、五花肉的批发价都在9.00元左右一斤,猪手的批发价在9元一斤,猪肚25元一斤,他表示,自己的价格算很公道了,别的地方的猪肉有的飙升到13元了。