“秋风起,蟹脚痒”,一年一度吃蟹的时节很快就到了,目前各地市场上的河蟹主要是“六月黄”唱主角,今年的第一网阳澄湖大闸蟹9月17日上市。据阳澄湖养殖户金先生透露,今年的阳澄湖大闸蟹出湖价格肯定要上涨,预计涨幅10%-20%。
自2009年10月起,阳澄湖蟹农纷纷调高出湖价格,出湖价格比2008年同期上涨10%以上,部分大规格蟹涨价20%左右。往年10月底阳澄湖大闸蟹已过销售高峰期,价格普遍回落,2009年却反常的一路涨价, 大大出乎很多商家预期。
今年即将上市的阳澄湖大闸蟹价格会有什么变化?记者近日电话采访了阳澄湖大闸蟹养殖户金先生,他说:“由于粮食价格普遍大幅度上涨,导致螃蟹饲料涨价,再加上人工成本越来越贵,蟹农承受不了,一定是要涨价的。今年气候反常,许多产蟹区遭灾减产,阳澄湖虽一直持续高温,但并未影响产量,总产量应该能与去年持平吧。”
记者昨天在乐天玛特超市看到,阳澄湖大闸蟹专柜正在预售礼券,面值从580元、880元、1200元到2600元不等。“目前阳澄湖大闸蟹还没上市,”水产部门的销售人员表示,“超市为了回馈消费者,现在买礼券还打九五折。据说要涨价了,礼券还是老价格,先买先实惠,等螃蟹上市了零售价格可能会调整。”