昨日凌晨3时许，铜川市肉品质量安全稽查组在铜川新区查获两批不合格猪肉，其中一批为病死猪肉，共计400余公斤，另一批有720公斤为注水肉。昨日下午，病死猪肉被公开销毁。
8月13日，铜川市部署全市打击注水肉、病害肉专项行动。8月14日晚，铜川市肉品质量安全稽查组接到线索，称有人要运送一批不合格猪肉进入铜川市区。
接到线索后，稽查组于昨日凌晨1时许在新区青岗岭路段进行巡查。凌晨3时许，在检查一辆货车时，发现该车装载有11头白条猪，经查看，只有2头合格，另有9头白条猪为注水肉，共计720公斤。稽查组将车主秦某及车辆带回。随后，稽查组在新区长丰市场进行巡查时，在该市场北门一辆银灰色面包车内发现400余公斤病死猪肉。
被查后，车主李元民与几名猪肉经营户恶意阻挠执法人员执法，在当地公安机关的协助下，被新区正阳派出所带走处理，稽查组将车辆和猪肉带回指定地点。昨日下午，稽查组将查获的400余公斤病死猪肉进行了公开销毁，并将面包车没收，车主李元民因涉嫌妨害公务被公安机关处理。货车车主秦某以及车辆和猪肉已移交当地工商部门。
