近几年,水培植物的真假之辨被业内人士炒得沸沸扬扬。所谓的“真水培”,就是经过驯化和营养液催根的产品,而“假水培”是将土栽植物水洗后直接水培的花卉。这两种产品目前在市场上同时存在,“假水培”仍然屡禁不止。一些经销商认为,存在即是合理,“假水培”虽然品质无法保证,但毕竟价格便宜,不像“真水培”动辄百元以上,满足了一部分想要过把“水培瘾”的消费者需求,而且选择绿萝、万年青等容易水培的植物,也能观赏一两个月。
事实上,现在的水培市场已经出现了分级:工厂化生产的“真水培”占据了宾馆、酒店租摆及个人消费的高端市场,简单水洗的“假水培”则在低端市场较受欢迎。咱们不妨先把真假问题放在一边,深入探究一下工厂化生产水培植物的收益到底如何?在品相上与直接水洗的产品有何区别?
定位准确收益较高
工厂化生产水培植物一般经过洗根、剪根、消毒、催根、育根五个阶段,需要特制的种植苗床。按照不同植物的生根特性,采用珍珠岩、陶粒等基质进行催根,随后再放入营养液池中进行育根。对于木本植物来说,要经历2个月到3个月的驯化期,而草本植物驯化期也要近1个月,所需的物力和人力成本都较高,这也是工厂化生产水培植物售价居高不下的原因。
据水培生产商———北京祝福岛花卉有限公司总经理程扬龙分析,一般驯化过程的费用是植物购进价格的1.5倍到2倍,而不同规格的同类植物,驯化费用都差不多,因此水培专业厂家一致倾向生产市场上少见的水培品种,主要是中大规格的木本植物。广东等地的水培厂家就以生产中型水培绿植为主,如珠海鸿洁花卉有限公司的主打品种发财树,胸径六七厘米的产品批发价在500元左右,零售价格在800元左右。据业内人士透露,生产品质较高的水培植物,生产利润能达到40%左右,而销售利润约为50%。
提高质量和附加值
既然服务于高端市场,品质和品相肯定是消费者最关心的问题。因此,水培专业企业都在生产技术上大练内功,或不断改进产品的盆器、栽植形式和外包装。
湖北武汉德沃秀水培花卉中心的发酵型水培营养液是该公司不断研制、实验的成果,它兼有供给植物营养和改善水质的双重功效。长期以来,营养液在栽培过程中氧气减少、使水质酸性化是影响植株生长最明显的问题。为此,发酵型水培营养液围绕这些棘手问题而形成,它富含的生物酶可降解水培植物根系分泌的有机酸和水中的腐烂物质,改善水质。另外,它还能吸收空气中的二氧化碳,经过化学变化缓慢释放氧气,补充水培植物生长所需,缓解了水培植物生长过程中常见的缺氧烂根现象。使用这种营养液后,产品观赏期明显延长,解决了消费者的后顾之忧。
北京祝福岛花卉有限公司在水培植物的栽植形式和外包装上一直颇下工夫。以往水培植物都是用白色的定植篮卡在瓶口固定植物,而祝福岛找到一种小巧的固定器,底部平整,上部像爪子一样固定住植物。使用这种固定器,就可以在一个敞口的容器里栽植多种植物,形成组合水培,而不受定植篮的限制。此外,祝福岛还定制了一批造型独特的玻璃钢器皿,有苹果形、心形、鱼形等造型,底部再放上木制仿古托架,使盆器本身也成为一件艺术品。程扬龙透露,他们还打算在2011年年宵期间制作一批礼盒包装的水培植物,内部配备好植物、玻璃钢和托架,消费者在运输过程中就不用担心碰伤植物或者打碎瓶器了。