据行业分析师表示，泰国计划未来五年内提高甘蔗加工产能，满足国内需求。 泰国政府表示，政府计划未来五年内提高甘蔗加工产能，将产量提高到1000万吨。不过一些贸易商质疑政府能否快速发展甘蔗加工产能。 2009/10年度泰国生产了690万吨食糖。2010/11年度食糖产量可能保持稳定，因为干旱可能影响甘蔗生产。
