巴西是世界上最重要的农产品出口国之一。其农业发展经验在于政府重视农业科技创新,用科技成果引导生产方式转变。5月6日,巴西政府推出“油棕榈生产可持续发展计划”,指导并鼓励巴西北部农民种植油棕榈,改变那里的传统农业生产方式。根据相关研究,巴西准备投资6000万雷亚尔(1美元约等于1.9雷亚尔),扩大和更新当地农业基础设施,培育种子和种苗,并采取措施鼓励当地农场主,特别是家庭农业生产者改种油棕榈,达到保护环境和提高农民收入的目标。
巴西转变农业生产方式的依据是最新的科研成果。作为国家最大的农业科研机构——巴西农牧业司,对全国各个地区的农业生产条件,其中包括土地、气候、水源、市场等进行大量的考察研究,最终确定适宜在各个地区种植的农作物品种。联邦政府则据此制定出区域规划,采取相应的鼓励措施或制定推广政策,引导当地农民或农场主调整生产方式,引进和采用农作物优良新品种,放弃传统农作物转而改种经济价值更高、更有利于保护环境的其他农作物,从而取得最佳的农业生产效益。
巴西还借助科研成果的推广,改变传统的粗放型生产方式,提高农业生产的现代化水平。巴西农业科研机构通过杂交培育或是生物技术手段,不断对咖啡和甘蔗品种进行改良,使巴西咖啡和甘蔗的产量不断提高,品质持续优化,改变了过去单纯追求扩大种植面积来提高产量的生产方式。