海外媒体报道称,周一(4月19日)美国农业部对外公布,根据国家农业数据统计服务部最新数据显示,3月美国养殖鲶鱼产量为21,183吨,比2009年同期增长3%,养殖者出售价为每磅78.3美分,比2月增长0.02美分,比2009年同期增长0.012美分。
数据显示,3月加工养殖鲶鱼销售量为10160吨,同比下降1%。而新鲜养殖鲶鱼销售量为3837吨,同比增长4%,新鲜鲶鱼销售量占总销售量的38%。冷冻养殖鲶鱼销售量6350吨,同比下降4%,但是3月冷冻养殖鲶鱼销售量占总销售量的62%。销售的养殖鲶鱼产品中,整鱼占21%,切片占59%,鱼排、鱼块占20%。整体上,3月美国市场中养殖鲶鱼销售量比2月增长了2%,比2009年同期增长9%。
3月冷冻和新鲜养殖鲶鱼的市场零售价格为每磅2.42美元,同比下降0.13美元。而养殖鲶鱼加工商出售价平均为每磅2.29美元,同比下降0.18美元。新鲜整鱼市场零售价为每磅1.5美元,同比下降0.15美元,鲶鱼鱼片市场零售价为每磅3.18美元,同比下降0.06美元。总体上讲,冷冻养殖鲶鱼平均市场零售价为每磅2.5美元,同比下降0.1美元,冷冻整鱼价格同比略有上涨,市场零售价为每磅2.22美元,但冷冻鲶鱼鱼片价格同比下降0.12美元,市场零售价为每磅2.87美元。
2月美国共进口淡水鲶鱼产品4717吨,比2009年同期上涨60%,淡水鲶鱼产品主要来自柬埔寨,中国,印度尼西亚,墨西哥,西班牙,泰国和越南。同时,2月美国共出口新鲜去骨鲶鱼鱼片26.4万吨,主要出口地区加拿大、中国和赤道几内亚共和国。出口冷冻去骨鲶鱼鱼片15.33万吨,主要出口地区英属维尔京群岛,台北,荷兰,荷属安的列斯岛和乌拉圭。