海外媒体报道称,智利向挪威贷款启动三文鱼深海养殖项目,试图扭转全球智利三文鱼需求量减少的现状。深海养殖项目是由智利贸易团体主动提出,向挪威银行贷款了4000万美元,并承诺一旦项目启动,将有大量资金回笼。
过去两年,疾病和全球金融危机一直冲击着智利三文鱼产业,病毒和细菌也严重危害常规的三文鱼养殖业。而新项目中将大西洋三文鱼置入足够深的海域中,并配合大型木筏漂浮在海域上。该项目的负责人表示,深海养殖项目位于智利南部地区,覆盖面积大约1300公顷。
深海养殖的主要特点解决了传统养殖的卫生问题,因此,深海养殖将采用铜钢网抵御细菌侵害,降低了三文鱼死亡率。事实上,类似的系统已经在美国、加拿大、苏格兰、挪威地区使用。
根据联合国粮食和农业组织数据显示,全球45%的水产品来自养殖场,大约为5000万吨,且拉丁美洲的水产养殖业正在不断扩大。预计到2030年,由于商业捕鱼下降,人口不断增长,水产品需求会随之增大,因此,全球水产养殖量将翻番。
近几年,巴西、哥伦比亚、智利、厄瓜多尔、墨西哥和秘鲁的水产养殖业发展迅速。